Über mich

Alles begann, als ich vor fünf Jahren ein kleines Stück Sauerteig kaufte. Das war eine  Offenbarung für mich! Sauerteig ist ein reines Wunder der Natur; Wasser und Mehl verschmelzen miteinander und erzeugen Tausende von Bakterien, bis der Teig von selbst wächst. Da Sauerteig "lebendig" ist, musst du ihn wie ein Kind füttern, damit er gesund und stark bleibt.

 

Anemonenstraße, 45

Zürich, 8047 - Schweiz

©2019 by Grazia De Martino